طريق الأميرة: أرز الشوف وبيت الدين ودير القمر

نكتشف تاريخ دير القمر الغني وجبالها الخضراء ومعالمها الشهيرة، وهي بلدة تاريخية تحافظ على عمارتها الإقطاعية العريقة وأزقتها الحجرية المدرّجة وحدائقها المسوّرة وزواياها الساحرة.

نتوقف في مكان مخفي لاستراحة، وفي آخر للغداء.

قصر بيت الدين محطتنا التالية، يتربع بمهابة على تلة تحيط بها الحدائق المدرّجة والبساتين التي تعيدك بالزمن إلى الوراء. ثم نتجه إلى محمية أرز الشوف، أكبر محمية طبيعية للأرز في البلاد، بأشجار يقارب عمرها ألفي عام.

كنوز مخفية أخرى بانتظارنا على الطريق، منها رحلة إلى مصنع نبيذ قرب البحيرة مقابل الجبال. غروب مثالي لا يُفوَّت.